2020-04-12
2020-04-12_10:22:40 Poutvaaran Baklava-resepti
Baklava on koillisen ja itäisen Välimeren alueen jälkiruoka, joka on keskivaikeaa valmistaa, mutta laadukas leivoksena. Baklavan alkuperä on kiistanalainen, sillä useat maat pitävät sitä omana keksintönään. [Lue lisää…]
Taneli_Poutvaara - 09:21:46 @ 2020, Ravinto ja juomat | Lisää kommentti
2020-03-28
2020-03-28_20:14:20 Uusi Kansallinen Korona-kriisi
Tänä keväänä olemme todistaneet julkisuudessa kansallista erimielisyyttä, mutta toisaalta poliitikkojen lisääntyvää yksimielisyyttä, ainakin Suomessa. Tilanteeseen johtaneessa kehityksessä olemme nähneet lukuisten kansakuntien kääntäneen kelkkansa pakon sanelemana. [Lue lisää…]
Taneli_Poutvaara - 20:13:59 @ 2020, Eurooppa, Poikkeustila, Ravinto ja juomat, Suomen politiikka, Talous, USA | Lisää kommentti
2020-03-25
2020-03-25_17:53:30 Kuinka pärjätä poikkeustilassa?
Suomen poikkeustila etenee varovaisesti vaiheittain. Monessa muussa maassa, kuten Intiassa, toimenpiteet ovat ennenäkemättömän laajoja. [Lue lisää…]
Taneli_Poutvaara - 16:52:21 @ 2020, Poikkeustila, Ravinto ja juomat, Suunnittelutoimisto Poutvaara, Talous | Lisää kommentti
2020-02-12
2020-02-12_14:07:25 Tarina lepakosta
Suomalainen arkkitehti, sveitsiläinen lääkäri, amerikkalainen turisti ja kiinalainen kauppias olivat retkellä luolassa Jiuxianzhenin vuoristoalueella. Sisäänkäynnin luona he kohtasivat lepakon:
Suomalainen arkkitehti tuumasi: jos täällä on lepakoita, kannattaa huomata, että he muodostavat oman arkkitehtuurillisesti järjestäytyneen yhteiskunnan tänne vuoren sisään. [Lue lisää…]
Taneli_Poutvaara - 13:05:50 @ 2020, Luonto, Poikkeustila, Ravinto ja juomat, Ympäristö | Lisää kommentti
2019-11-21
2019-11-21_15:10:05 Virtaustaloutta perheen pienimmille
Perjantaina 27/9 päätin töiden jälkeen soveltaa virtaustaloutta nuorten mielenosoituksen arviointiin. Sivuston päivittämisen vuoksi artikkeli julkaistaan vajaa kaksi kuukautta myöhässä, mutta juuri sopivasti ennen COP25 ilmastokokousta, johon tulee liittymään mielenosoituksia. [Lue lisää…]
Taneli_Poutvaara - 14:06:17 @ 2019, Luonto, Ravinto ja juomat, Suomen politiikka, Talous, Ympäristö | Lisää kommentti
2019-11-01
2019-01-26_15:25:47 Ostatko muovihedelmiä?
Olen vuosikymmenten seurannassa kiinnittänyt huomiota helposti korjattavaan ympäristöongelmaan. Valitettavasti en ole saanut kauppaketjuja korjaamaan tilannetta. [Lue lisää…]
Taneli_Poutvaara - 17:58:36 @ 2019, Asia lyhyt, Ravinto ja juomat, Suomen politiikka, Talous, Ympäristö | Lisää kommentti
2017-09-26_18:32:09 Suomalaisia erikoisuuksia
Tässä päivityksessä käsittelen suomalaisia perinneruokia.
Pihlaja tunnetaan niin happamana marjana, että se ei kelpaa kulinaristina tunnetulle ketulle, mutta kylläkin kaikkiruokaisille linnuille. [Lue lisää…]
Taneli_Poutvaara - 17:14:29 @ 2017, Asia lyhyt, Ravinto ja juomat | Lisää kommentti
2017-09-10_15:58:41 Brazchy
Virvoitusjuomat ovat suhteellisen uusi ilmiö. Alan kärjen muodostavat hiilihappoa sisältävät limonadit. [Lue lisää…]
Taneli_Poutvaara - 17:12:26 @ 2017, Ravinto ja juomat | Lisää kommentti
2019-10-30
2016-03-11_14:27:59 Traktorimielenosoitus
Tänään järjestettiin Senaatintorilla traktorimielenosoitus. Kyseessä on sekä suomalainen että eurooppalainen protestimuoto. [Lue lisää…]
Taneli_Poutvaara - 10:01:57 @ 2016, Ravinto ja juomat, Suomen politiikka | Lisää kommentti
2016-02-22_17:40:01 Neljä reseptiä
Tässä lyhyessä päivityksessä esittelen neljä suhteellisen helppoa kotiruokareseptiä.
Uunijuurekset
Uunissa haudutetaan palsternakkaa, porkkanaa, bataattia, perunaa ja sipulia öljyn ja mausteiden kera folioidussa vuoassa. [Lue lisää…]
Taneli_Poutvaara - 09:33:06 @ 2016, Asia lyhyt, Ravinto ja juomat | Lisää kommentti